Michalak KWM-100 Vizes garat

A Michalak KWM 50 eco Vizes Garat a zöldségek vízfürdőben való fogadására szolgál. A zöldségek vízbe öntése garantálja a védelmet a garat falának ütközése ellen, ami különösen fontos a sérülékeny termékek esetében. Amikor a zöldségek a vízbe esnek, védve vannak a mechanikai sérülésektől, és az esés nem roncsolja sem héjukat, sem szerkezetüket. A zöldségeket gumibevonatos pálcás szállítószalag továbbitja. A szennyezett víz alapkivitelben a mechanikus a leeresztő szeleppel,  opcionálisan a mágnesszelep kinyitásával automatikusan kiüríthető a tartályból, és a vízszintet érzékelők szabályozzák.  A standard gépet 200 l kapacitású kompresszorhoz kell csatlakoztatni, amely biztosítja a terméket előmosó légbuborékok képződését. Ezenkívül a gép felszerelhető (opcionálisan) mágnesszeleppel a feltöltéshez, elektronikus vízszint-szabályozással és légturbinával.