Michalak PVC Válogatóasztal

SR1585-3T je vhodný na triedenie všetkej zeleniny podľa hrúbky. Používa sa hlavne na triedenie podlhovastej zeleniny. Zelenina sa triedi súčasne na rotujúcich a pohybujúcich sa valcoch, ktoré počas pohybu menia svoju polohu, čo umožňuje presné triedenie. Triediaci rozsah od 15 mm do 85 mm. Stroj rozdelí zeleninu na 3 frakcie, ktorých veľkosť sa dá postupne upravovať.

S15290 sa používa na mletie, čistenie a leštenie koreňovej a hľuzovej zeleniny, ktorá bola predpraná v práčke alebo ktorá bola po vyprázdnení do nádrže na vodu. Zelenina sa čistí v rotačnom bubne vyrobenom z valcových kefiek, kde sa kefy za nepretržitej sprchy vodou pohybujú v protismere k bubnu. 75% dĺžky kief sa nastrieka v uzavretom okruhu vodou čerpanou z vane stroja, zvyšok sa postrieka čistou vodou z elektrickej siete. Otáčky kief a bubna je možné plynulo regulovať pomocou namontovaných frekvenčných meničov, čo umožňuje prispôsobiť prevádzkový režim každému druhu zeleniny. Toto zariadenie je štandardne vybavené systémom recyklácie vody.

P-500 sa používa na zmývanie zakorenenej zeleniny. Zelenina sa umyje v bubne z perforovaného plechu. Umývanie sa môže uskutočňovať vo vani alebo pod nepretržitou sprchou z vodovodu. Tento stroj je perfektnou voľbou pre technologické linky vďaka svojej vynikajúcej  produktivite a veľmi dobým prevádzkovým parametrom. Na výstupe z práčky umožňuje rozprašovací pás konečné opláchnutie produktu a ľahké spojenie stroja s ďalšími strojmi. Štandardne má práčka frekvenčné meniče pre plynulé nastavenie otáčok bubna a výstupného dopravníka. Práčka  sa skladá z dvoch usadzovacích kužeľov, ktoré sú štandardne vyprázdňované cez mechanicky otvorené ventily.

Zásuvková váha WK-10M sa používa na automatické meranie konkrétnych porcií každého druhu zeleniny. Činnosť viackanálovej stupnice je založená na automatickom výbere odvážených dávok, ktoré sú najbližšie k nastavenej hmotnosti z dostupných 10 zásuviek (nameraná dávka). Stroj môže pracovať v automatickom aj manuálnom režime, ak operátor zhromaždí odmerané dávky. Účinnosť viackanálovej stupnice závisí od veľkosti nameranej porcie, druhu zeleniny a režimu prevádzky. Stroj môže pracovať s jedným alebo dvoma strojmi Raschel. Pre optimálnu účinnosť vyváženia je potrebné zhromaždiť správny tovar do vyrovnávacej nádrže pred strojom, čím sa zabezpečí nepretržité a rýchle podávanie zeleniny.